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简易蜂蜜芥末鸡

总时间

准备:15分钟。烹饪:25分钟。

使

4份

我在贝克广场最喜欢的菜是加蘑菇和洋葱的蜂蜜芥末鸡。不幸的是,我附近的贝克广场餐厅搬走了。所以,我设计了这个简单快捷的版本。-Arlene Erlbach, Morton Grove,伊利诺伊州
Easy Honey Mustard Chicken Recipe的图片来源:Tast188金宝博体育手机版e of Home

成分

  • 3/4杯第戎蜂蜜芥末沙拉酱
  • 1/3杯鸡汤
  • 三分之一杯半奶油
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙胡椒
  • 1/4杯通用面粉
  • 4块去骨去皮的鸡胸肉(每块6盎司)
  • 3汤匙橄榄油,分开
  • 半磅新鲜蘑菇,切成薄片
  • 1个大甜洋葱,对半切成薄片

方向

  1. 在一个小碗里,混合前5种配料;备用。把面粉放在一个浅碗里。加入鸡肉,每次几块,搅拌均匀;摆脱多余的。取一只大煎锅,中火加热2汤匙油。两边都是棕色的鸡肉。删除从锅里。在同一平底锅中加入蘑菇和洋葱;煮并搅拌直到变软,6-8分钟。
  2. 加入调味料混合物,搅拌使锅中褐色的部分变松。把鸡放回锅里;煮沸。减少热量;炖,不盖盖子,直到插入鸡肉的温度计读数为165°,长12-15分钟。

营养成分

一份:563卡路里,35g脂肪(6g饱和脂肪),117mg胆固醇,548mg钠,23g碳水化合物(12g糖,1g纤维),38g蛋白质。

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