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炒西葫芦

总时间

准备时间:15分钟。烹饪时间:25分钟

使

15打

炸西葫芦食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版
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成分

  • 3中西葫芦
  • 两个大鸡蛋,打散
  • 3/4杯麦片
  • 4汤匙橄榄油
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2茶匙胡椒

方向

  1. 西葫芦切成1/8英寸。厚的硬币。把鸡蛋放在一个浅碗里,把玉米粉放在另一个浅碗里;把西葫芦浸在鸡蛋里,然后裹上一层玉米粉。
  2. 热锅里的油大的不沾锅中火。将西葫芦分批放入油中。用中火煎1-2分钟,直到浅棕色。每片翻面,煎至金黄,约1-2分钟。
  3. 在热西葫芦上撒上盐和胡椒粉。即可食用。
炒西葫芦技巧

你还能用什么来做炸西葫芦?

代替玉米粉,换成调味的,干的面包屑,煎饼或尝试自己做面包屑

你还能怎么做炸西葫芦?

如果你爱容易air-fryer食谱试试在你的空气炸锅里做炸西葫芦。预热空气炸锅到375华氏度。把西葫芦硬币放在一个涂了油的空气煎篮里,喷上烹饪喷雾,煮到浅棕色,大约6到8分钟。把每一块翻过来,再煮3-5分钟。或者,在涂了油的烤盘上,在400度的烤箱里烤,直到金黄,20到25分钟,翻一次。

炸西葫芦配什么?

将炸西葫芦配上你最喜欢的蘸酱,比如蒜蓉酱、蒜泥蛋黄酱、莎莎酱或自制沙拉酱

- - - - - -佩吉·伍德沃德、T188金宝博体育手机版aste of Home高级美食编辑

营养成分

一块:6卡路里,0脂肪(0饱和脂肪),2毫克胆固醇,8毫克钠,1克碳水化合物(0糖,0纤维),0蛋白质。

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