空军萨莫萨斯

方向

1. 将土豆放在大锅中；加水覆盖。煮滚。减少热量；煮，被发现，直到嫩10-12分钟。排干并冷却。去皮土豆和碎；搁置。
2. 在大煎锅中，用中火加热油。加入洋葱；煮并搅拌直至酥脆，3-4分钟。加入土豆，豌豆，糖，garam masala，辣椒粉和盐；煮5分钟，再搅拌5分钟。从火上移开；稍微冷却。
3. 将鸡蛋卷包装纸纵向切成一半。将约1汤匙土豆填充约1/2英寸。从每个条带的角落。（用湿纸巾覆盖剩余的包装纸，直到准备好使用为止。）用水潮湿包装。将包装纸的一个角折叠在填充上，形成三角形。将三角形折叠，形成另一个三角形。继续像旗帜一样折叠，直到到达条带的尽头。用水刷包装器，然后按三角形以密封。重复剩余的包装器和填充。
4. 预热空气炸锅至350°。在批处理中，将Samosas单层放入涂有油炸的空气炸锅中；用烹饪喷雾剂喷射。煮7-8分钟的金黄色，转弯一次。与酸辣酱一起食用。