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浆果蔬菜沙拉

总时间

准备/总时间:15分钟。

使

4份

为了吸引一群人,我做了菠菜、浆果和洋葱的美味组合。把叉子举起来吃这个。-艾莎·舒尔曼,爱达荷州阿蒙
浆果绿色沙拉食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

成分

  • 一杯撕裂的长叶莴苣
  • 一杯新鲜的小菠菜
  • 一杯切片的新鲜草莓
  • 半杯切成薄片的芹菜
  • 1/2个小红洋葱,切薄片
  • 1/2杯粗碎的核桃
  • 2个葱花,切碎
  • 1/4杯覆盆子醋汁
  • 一杯新鲜的覆盆子

方向

  1. 在一个大碗里,混合前7种材料。上桌时,淋上油醋汁,搅拌均匀。上面撒上覆盆子。
健康提示:这种沙拉中的浆果提供了每日所需维生素C的一半以上。

营养成分

一份含有157卡路里,10克脂肪(1克饱和脂肪),0胆固醇,50毫克钠,15克碳水化合物(8克糖,5克纤维),4克蛋白质。糖尿病患者交流2份脂肪,1份蔬菜,1/2水果。

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