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烤辣里脊肉

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测试厨房获批

总时间

准备:15分钟+腌制烧烤:25分钟

使

4份

这道多汁的里脊肉鲜嫩可口，在繁忙的工作日晚上吃起来再方便不过了。前一天晚上提前做好，白天腌制，回家后烤一下。玛丽安李-克利夫顿公园，纽约

烤辣里脊肉

烤麻辣猪里脊食谱图片来源:Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

2汤匙红糖
3/4茶匙盐
3/4茶匙干百里香
1/4茶匙洋葱粉
1/4茶匙大蒜粉
1/4茶匙芥末粉
1/4茶匙孜然粉
1/4茶匙干牛至
1/4茶匙磨碎的多香果
1/4茶匙胡椒
1块猪里脊肉(1磅)
酱汁:
1/2杯可乐
1汤匙红糖
1/4茶匙肉桂粉
1/4茶匙辣椒粉

方向

在一个小碗里，混合前10种材料;在猪肉上擦。盖上盖子冷藏8小时或一整晚。
在一个小碗里，混合酱料。用食用油蘸湿纸巾;用长柄钳在烤架上轻轻涂上一层。准备酱料;备用。
准备烧烤间接加热使用滴水盘。将猪肉放在平底锅和烤架上，盖上盖子，用中火间接加热20-27分钟，或直到温度计读数为145°，偶尔涂上备用的酱汁。切片前静置5分钟。

营养成分

3盎司体重:188卡路里，4克脂肪(1克饱和脂肪)，63毫克胆固醇，495毫克钠，14克碳水化合物(13克糖，1克纤维)，23克蛋白质。糖尿病患者交流：3份瘦肉，1份淀粉。

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