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火腿格鲁耶尔迷你乳蛋饼

总时间

准备:30分钟。烘焙:20分钟。

使

10个迷你蛋卷

当你用松饼杯做这个的时候,每个人都能得到一个乳蛋饼。我还把食谱翻了一倍,用了大号松饼杯;再烤10分钟左右。-Gena Stout, Ravenden, Arkansas
火腿格鲁耶尔迷你乳蛋饼食谱图片来自Taste of Home188金宝博体育手机版

成分

  • 4个大鸡蛋,轻轻打匀
  • 一杯2%的白软干酪
  • 1/4杯2%的牛奶
  • 2汤匙普通面粉
  • 半茶匙泡打粉
  • 1/4茶匙肉豆蔻粉
  • 1/4茶匙胡椒
  • 一杯半切碎的格鲁耶尔奶酪或瑞士奶酪
  • 3/4杯切碎的完全煮熟的火腿
  • 3汤匙切成薄片的青葱

方向

  1. 预热烤箱至375°。在一个大碗中,混合前7种材料;加入格鲁耶尔奶酪、火腿和洋葱。填满10个抹油的松饼杯的四分之三。
  2. 烤18-22分钟,直到用刀插入中间,取出时干净。冷却5分钟后从锅中取出放入铁丝架上。

你能冷冻火腿格鲁耶尔迷你乳蛋饼吗?

烘烤并冷却乳蛋饼。将乳蛋饼放在密封容器中蜡纸层之间;冷冻3个月。使用时,在冰箱里解冻一夜。预热烤箱至350度。将乳蛋饼转移到抹了油的烤盘上;烤10-14分钟,直到完全加热。

营养成分

一个迷你乳蛋饼:144卡路里,9g脂肪(5g饱和脂肪),112mg胆固醇,323mg钠,3g碳水化合物(1g糖,0纤维),12g蛋白质。

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