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蜜瓜沙拉配青柠酱

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测试厨房获批

总时间

准备/总时间:20分钟。

使

8份

绿色是我最喜欢的颜色，这道用葡萄、黄瓜和猕猴桃做成的清爽沙拉是绿色的极致。如果你想要更多，可以加一些青苹果和梨。——melissa McCabe，加州长滩

蜜瓜沙拉配青柠酱

蜜露沙拉配青柠酱食谱图片来源:Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

1/4杯青柠汁
1/4杯蜂蜜
1汤匙切碎的新鲜薄荷叶
4杯切成方块的哈密瓜(大约1个小)
2杯绿葡萄
4个中等大小的猕猴桃，去皮，纵向对半切开，切片
1个中等大小的黄瓜，纵向对半切开，切片

方向

在一个小碗里，将酸橙汁、蜂蜜和薄荷搅拌均匀。把水果和黄瓜放在一个大碗里;加入调味料，搅拌均匀。冷藏至食用。

健康提示:把哈密瓜换成蜜瓜，就能增加维生素a的摄入量。一杯哈密瓜含有每日所需维生素的120%，而蜜瓜只提供2%。两种瓜中其他大部分营养成分的含量是相似的。

营养成分

一杯含120卡路里，0脂肪(0饱和脂肪)，0胆固醇，22毫克钠，31克碳水化合物(26克糖，3克纤维)，1克蛋白质。糖尿病患者交流：一份淀粉，一份水果。

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