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Java烤牛肉

总时间

准备:10分钟。库克:8小时

使

12份

咖啡加肉汁丰富,适合用硬面包吸收或覆盖在土豆泥。查拉Sackmann,橙色的城市,爱荷华州
Java烤牛肉食谱图片由家的味道188金宝博体育手机版

成分

  • 5片蒜瓣切碎
  • 1 - 1/2茶匙盐
  • 3/4茶匙胡椒
  • 1去骨牛肉夹头烤(3 - 3 - 1/2磅)
  • 1 - 1/2杯强煮咖啡
  • 2勺玉米淀粉
  • 1/4杯冷水

方向

  1. 把大蒜,盐和胡椒;摩擦在牛肉。转移的新型电机。慢炖锅。咖啡倒在肉。做饭,覆盖,低,直到肉是嫩的,8 - 10小时。
  2. 删除烤盘子;保暖。烹饪果汁转移到一个小平底锅;脱脂脂肪。煮至沸腾。在一个小碗里,玉米淀粉和水混合,直到光滑;逐渐进入烹饪果汁搅拌。烧开;库克和搅拌至浓稠,1 - 2分钟。服务与烤。

营养成分

3盎司牛肉煮约2汤匙扒:199卡路里,11克脂肪(4克饱和脂肪),74毫克胆固醇,342 mg钠,2 g碳水化合物(糖,0纤维),22克蛋白质。糖尿病患者交流:3瘦肉。

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