碎绿智利牛肉

总时间

准备:25分钟。库克:7小时

使

12份

这美墨边境烹饪牛肉嫩滑,有点辣,多汁,美味的土豆泥或米饭。牛肉也让你有过的最好的软炸玉米饼。保存任何剩余的拉牛肉在液体中防止干燥。科琳Delawder,弗吉尼亚州赫恩登
碎绿智利牛肉食谱图片由家的味道188金宝博体育手机版

成分

  • 2大甜洋葱,减半,切成薄片
  • 4勺红糖,分裂
  • 1茶匙红辣椒
  • 1 - 1/2茶匙盐
  • 1茶匙辣椒
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1茶匙蒜粉
  • 1/2茶匙胡椒
  • 1去骨牛肉夹头烤(约3磅)
  • 2汤匙菜籽油
  • 1可以(28盎司)绿色墨西哥菜酱
  • 土豆泥,可选

方向

  1. 把洋葱和3匙红糖5 -或6-qt。慢炖锅。把剩下的红糖和下一个6成分;外套牛肉混合物。
  2. 在一个大煎锅,热油,中高热量;棕色的牛肉,每边1 - 2分钟。转移到慢炖锅;倒并用以酱牛肉。做饭,覆盖,低直到牛肉嫩,每晚睡7 - 9个小时。把牛肉;分解肉2叉。回到慢炖锅;热透。如果需要,在土豆。

试验厨房技巧
  • 试试这个牛肉在胡椒杰克或碎片干酪土豆泥。
  • 让它在未来百乐餐聚会。你会带回家一个空的慢炖锅。
  • 营养成分

    1杯牛肉混合物:278卡路里,15克脂肪(4克饱和脂肪),74毫克胆固醇,658毫克钠,14 g碳水化合物(8克糖,1 g纤维),23 g蛋白。糖尿病患者交流:3瘦肉,1淀粉、1/2脂肪。

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