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卤鲜蔬菜沙拉

4审查

试验厨房批准

总时间

准备:25分钟。+冷却

使

12份(每份3/4杯)

这道色彩鲜艳的脆沙拉充满了来自菜园的美味。清淡的卤汁让蔬菜的新鲜味道渗透进来。为了多样化，我有时用切成片的西葫芦代替黄瓜。-Harriet Stichter，米尔福德，印第安纳州

卤鲜蔬菜沙拉

卤制新鲜蔬菜沙拉食谱图片来自Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

2杯切好的芹菜
2杯切成薄片的花椰菜
两杯对半切开的圣女果
2杯切成薄片的胡萝卜
2杯黄瓜片
1个中等大小的洋葱，切成薄片，切成圈
着装:
3/4杯橄榄油
半杯切碎的新鲜欧芹
3汤匙白葡萄酒醋
1瓣蒜，切碎
1茶匙盐
1茶匙芥末粉
1/8茶匙胡椒

方向

在一个大碗里，混合蔬菜。在一个小碗里，搅拌调味料。倒上蔬菜;轻轻翻动，披上外套。盖上盖子，放入冰箱冷藏至少2小时或一整夜。用漏勺盛。

营养成分

3/4杯:130卡路里，12g脂肪(2g饱和脂肪)，0胆固醇，198mg钠，6g碳水化合物(3g糖，2g纤维)，1g蛋白质。

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