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土豆
哦,美味的奶油土豆泥
3评论
测试厨房获批
总时间
准备:20分钟。烹饪:25分钟。
使
18份
育空黄金是制作土豆泥的理想选择,因为它的黄油味和低水分含量。这些土豆很容易吸收你加到光滑土豆中的热牛奶或融化的黄油。-Brittany Linzmeier,威斯康星州De Pere
奶油土豆泥食谱图片来自Taste of Home188金宝博体育手机版
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成分
8个大的育空黄金土豆,去皮,切成四等分(约6磅)
2茶匙盐
2-1/2杯2%的牛奶
1/2杯黄油,切成方块
3茶匙大蒜盐
1茶匙胡椒粉
1/4杯酸奶油
额外添加2%的牛奶,可选
切碎的新鲜欧芹
图像/ svg + xml
文本材料
看菜谱
方向
在汤锅中放入土豆和盐;加水盖上盖子。煮沸。减少热量;不盖盖子,煮20-25分钟,直到土豆变软。同时,在一个大炖锅里,用中火加热牛奶、黄油、大蒜、盐和胡椒粉,直到黄油融化。
沥干土豆的水分,然后用小火摇1-2分钟使其变干。用土豆捣碎机捣碎土豆或用搅拌机搅拌;逐渐加入牛奶混合物。加入酸奶油搅拌。如果愿意,再加入牛奶搅拌。撒上欧芹。
最好的奶油土豆泥小贴士
你能提前做好这些奶油土豆泥吗?
是的,然后在烤箱里350华氏度重新加热20分钟,直到完全加热。加入额外的牛奶或黄油,1汤匙。一次,如果需要的话。掌握与
超级方便的餐食
.
你还可以往最好的奶油土豆泥里加什么?
用一半奶油代替牛奶,让它们成为值得在餐厅享用的美味。或者,用一杯纯希腊酸奶或酸奶油加1-1/2杯牛奶来增加口感和丰富度。最后放上培根、切达奶酪丝和葱花。
土豆泥还有什么配菜?
在淀粉中加入一些新鲜的食物:搅拌?
沙拉
,还是烤?
芦笋
、青豆或
培根球芽甘蓝
.?
- - - - - -
伊丽莎白·哈里斯
,《188金宝博体育手机版家的味道》特约作者
营养成分
3/4杯:204卡路里,7克脂肪(4克饱和脂肪),19毫克胆固醇,237毫克钠,32克碳水化合物(4克糖,3克纤维),5克蛋白质。
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