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腌红洋葱

2评论

测试厨房获得批准

总时间

准备/总时间:10分钟。

使

8份

每个人都应该在冰箱里随时备一罐这种腌制红洋葱的食谱。我把它们涂在所有东西上，如果能保持那么长时间的话，可以保存几周。头脑Schend,188金宝博体育手机版副主编

腌红洋葱

腌红洋葱食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

成分

3/4杯水
2/3杯白葡萄酒或苹果醋
2茶匙糖
一茶匙粗盐
1个中等大小的红洋葱，切成薄片
可选:新鲜的迷迭香，百里香或莳萝枝，整个黑胡椒粒，小干辣椒或蒜瓣

方向

在碗中搅拌前四种材料，直到糖和盐溶解。将洋葱和其他可选材料(如果需要的话)放入一个大玻璃罐中;把醋混合物倒在洋葱上。密封，室温下放置至少2小时。冷藏2周。

腌红洋葱小贴士

用什么醋腌制最好?

白醋常用于腌制食谱中。这个腌制红洋葱的食谱需要白葡萄酒醋或苹果醋，你手边的任何一种都可以。如果你两样都没有，白醋是一个合适的替代品。有一种醋在腌制的时候是不会用的香醋-留到沙拉酱，腌料和最后的菜。看看我们的其他腌制的食谱寻找灵感。而且,学习如何安全腌制．

这个腌红洋葱的食谱有哪些变化?

尝试在食谱中加入一些可选的食材:新鲜的迷迭香，百里香或莳萝枝，或整个黑胡椒子。如果你想增加一点刺激，试着加一些墨西哥辣椒片或红辣椒片，以及一些大蒜瓣来增加味道。腌制红洋葱的次数越多，你选择的各种香草和香料就越接近完美的个性化组合。

如何储存腌制的红洋葱?

用一个高的泥瓦匠或玻璃罐来储存这些洋葱。一旦你密封了罐子，让它在室温下放置两个小时，然后冷藏。在冰箱里，它们可以保存两周。

腌红洋葱怎么用?

腌红洋葱很好吃炸玉米饼，玉米煎饼碗，沙拉而且帕尼尼三明治．更多信息，请查看我们的最佳红洋葱食谱．

- - - - - -伊丽莎白·哈里斯，《188金宝博体育手机版家的味道》特约撰稿人而且劳伦Pahmeier，《188金宝博体育手机版家的味道》副主编

营养成分

一份:8卡路里，0脂肪(0饱和脂肪)，0胆固醇，121毫克钠，2g碳水化合物(1克糖，0纤维)，0蛋白质。糖尿病患者交流免费食物。

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