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芝麻里小翅膀

总时间

准备:20分钟。烹饪:3-1/4小时

使

2 - 1/2打

我为爱吃鸡翅的女儿设计了这个食谱。我的家人总是欢迎她的朋友在任何场合来我们家。这个食谱让我想起了我在家里与家人和朋友分享的许多美好时光,以及与我非常特别的女儿度过的时光。-Noreen McCormick Danek,克伦威尔,康涅狄格州

成分

  • 3磅鸡翅
  • 一杯红糖
  • 一杯低钠酱油
  • 4个葱,切碎
  • 1/2杯番茄酱
  • 1/4杯苹果醋
  • 1/4杯鸡汤
  • 3大汤匙蜂蜜
  • 3瓣蒜,切碎
  • 2茶匙切碎的新鲜生姜
  • 2茶匙香油
  • 芝麻籽和切碎的青葱

方向

  1. 用一把锋利的刀,切开两个翅膀的接合处;丢弃翼尖。将鸡翅放入5夸脱的容器中。慢炖锅。在一个大碗里,混合红糖、酱油、葱、番茄酱、醋、肉汤、蜂蜜、大蒜、姜和油。倒在鸡翅上;搅拌的外套。盖上锅盖,小火煮3-4小时,直到鸡肉汁变清。
  2. 预热烤焙用具。将鸡翅移到15x10x1-in的锡纸上。烤盘。烤3 - 4。每一面放2-3分钟或直到稍微烧焦。同时,将烹饪液倒入一个大炖锅中。煮开。减少热量;不盖盖子,炖12-15分钟,直到酱汁减少一半。在鸡翅上撒上芝麻和葱花; serve with sauce.

营养成分

一块:98卡路里,4克脂肪(1克饱和脂肪),15毫克胆固醇,382毫克钠,11克碳水化合物(10克糖,0纤维),5克蛋白质。

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