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慢炖大黄草莓酱

总时间

准备:15分钟。烹饪:4-1/2小时

使

5杯

我们最近开始自己种植大黄,我们住在俄勒冈州一个草莓很丰富的地方。我用它来淋在冰淇淋上,然后把剩下的冰淇淋填在脆饼里。-Kim Banick,俄勒冈州塞勒姆
慢炖大黄草莓酱食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版

成分

  • 4杯切片新鲜或冷冻大黄,解冻(约10根)
  • 4杯新鲜草莓(约1-1/4磅),对半切开
  • 1-1/2杯糖
  • 1/4杯水
  • 3汤匙黄油
  • 1茶匙香草精
  • 1/4杯玉米淀粉
  • 3汤匙冷水
  • 香草冰淇淋

方向

  1. 3夸脱。慢炖,混合前6种原料。盖上盖子,用小火煮4-5小时,直到大黄变软。
  2. 在一个小碗里,将玉米淀粉和冷水混合至光滑;慢慢搅拌成酱汁。盖上盖子,用小火煮30分钟或直到变稠。搭配冰淇淋食用。

营养成分

1/2杯酱汁:188卡路里,4g脂肪(2g饱和脂肪),9mg胆固醇,27mg钠,40g碳水化合物(33g糖,2g纤维),1g蛋白质。

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