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糖饼干

155条评论

试验厨房批准

总时间

准备:30分钟。烘焙:10分钟

使

5打

这种甜饼干的发明者是一位出生于1877年的瑞典妇女。她的女儿埃丝特·戴维斯(Esther Davis)和我分享了食谱，她给出了所有精确的测量方法，因为最初的饼干是根据感觉和味道混合在一起的。这些是我最喜欢的饼干，我希望它们也能成为你的。-Helen Wallis，温哥华，华盛顿

每一个编辑产品都是独立选择的，但如果您通过我们的链接购买一些东西，我们可能会得到补偿或收到一个附属委员会。评级和价格是准确的，项目是在出版时间的库存。

成分

半杯黄油，软化
1/2杯缩短
1杯糖
1个大鸡蛋，室温
1茶匙香草精
2- 4杯通用面粉
半茶匙泡打粉
半茶匙小苏打
额外的糖

方向

预热烤箱至350度。将黄油、酥油和糖搅拌至松软，约需5-7分钟。加入鸡蛋和香草。在另一个碗中，搅拌面粉、泡打粉和小苏打;慢慢打成奶油状混合物。
形状为1。球。加入额外的糖。在抹油烤盘；用玻璃杯压平。烤10-12分钟至凝固。移到金属架上冷却。

如果为两人做饭:冷冻烘焙的饼干在密封容器或冷冻袋随时享用!

营养成分

一块饼干:60卡路里，3克脂肪(1克饱和脂肪)，7毫克胆固醇，28毫克钠，7克碳水化合物(3克糖，0纤维)，1克蛋白质。