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最好的香肠披萨

总时间

准备:30分钟。烘烤:15分钟。

使

2个披萨(每人8个)

这个配方的独特之处在于面团的一夜缓慢发酵。面粉有足够的时间来保湿和放松,这使得面团更容易擀开!josh溜冰场,188金宝博体育手机版食物设计师
最好的香肠披萨食谱照片由味道的家188金宝博体育手机版

成分

  • 1批最好的披萨面团
  • 一磅意大利香肠
  • 一杯披萨酱
  • 4杯切碎的半脱脂马苏里拉奶酪
  • 1个中等大小的红洋葱,切片
  • 1个中等大小的青椒,切碎
  • 2杯切片新鲜蘑菇
  • 可选:磨碎的帕玛森奶酪,碎红辣椒片和新鲜牛至叶

方向

  1. 把面团分成两半。用抹了油的手指,将每半块轻拍在未抹上油的12英寸蛋糕上。比萨锅。用叉子把面团扎透。在400°的温度下烘烤10-12分钟,直到浅棕色。同时,在一个大煎锅中,用中火烹饪香肠,直到不再是粉红色;下水道。
  2. 把披萨酱涂在饼皮上。上面撒上奶酪、洋葱、青椒、蘑菇和香肠。在400°的温度下烘烤至金黄,奶酪开始冒泡,约12-15分钟。如果喜欢,可以在上面撒上磨碎的帕玛森奶酪、碎红辣椒片和新鲜牛至叶。

你能冷冻最好的香肠披萨吗?

将未烘焙的披萨包裹起来,冷冻2个月。使用时,打开包装,放在披萨锅上;在冰箱里解冻。在400°的温度下烘烤至表皮呈金黄色,约18-22分钟。

营养成分

一块:344卡路里,20克脂肪(7克饱和脂肪),41毫克胆固醇,651毫克钠,26克碳水化合物(2g糖,1g纤维),15克蛋白质。

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