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活泼的火鸡Zoodles

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比赛的赢家

测试厨房获批

总时间

准备:25分钟。烹饪:20分钟。

使

4份

健康饮食并不意味着牺牲味道——这些加了香料的zoodles证明了这一点。如果你没有螺旋器，就把西葫芦切成丝。-伊丽莎白·布拉姆坎普，华盛顿吉格港

活泼的火鸡Zoodles

活泼火鸡Zoodles食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

下一个配方

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成分

4茶匙橄榄油，分开
1磅火鸡
1个小洋葱，切碎
1个墨西哥胡椒，去籽并切碎
2瓣蒜，切碎
3/4茶匙孜然粉
1/2茶匙盐
1/4茶匙辣椒粉
1/4茶匙红辣椒碎
1/4茶匙胡椒
3个中等大小的西葫芦，螺旋状
4个李子番茄，切碎
一杯冷冻玉米，解冻
1杯黑豆，洗净沥干水分
可选:切碎的新鲜香菜和切碎的切达奶酪

方向

在一个大型不粘锅，用中火加热2茶匙橄榄油。加入火鸡、洋葱、墨西哥胡椒和大蒜;煮到火鸡不再是粉红色，蔬菜变软，大约8-10分钟，把火鸡弄碎;下水道。加入调味料搅拌;取下并保暖。把锅擦干净。
在同一个锅里，加热剩下的橄榄油;用中火煮西葫芦3-5分钟，直到变脆变软。加入番茄、玉米、豆类和备用火鸡混合物;热透。如果喜欢的话，可以搭配香菜和奶酪。

辣椒(热)

切辣椒时戴一次性手套;这种油会灼伤皮肤。避免触摸你的脸。

营养成分

1-3/4杯:332卡路里，14克脂肪(3克饱和脂肪)，75毫克胆固醇，500毫克钠，26克碳水化合物(7克糖，6克纤维)，29克蛋白质。糖尿病患者交流:3份中等肥肉，2份蔬菜，1份淀粉，1份脂肪。

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