结果出来了:这些是最好的番茄酱品牌
更新日期:2022年5月21日
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我们知道你的冰箱里有你最喜欢的牌子，但我们寻找最好的番茄酱可能会改变你的想法。
我们知道，当谈到番茄酱时，人们对自己品牌的忠诚就像人们对自己品牌的忠诚一样品牌的梅奥或辣椒酱．人们对调味品！
但你是否曾经在品尝过自己真正的品牌的同时品尝过其他品牌?如果你没有，别担心——我们的188金宝博体育手机版Test Kitchen挑选了八种受欢迎的番茄酱(包括一些有狂热追随者的)，并都尝试了一下。
我们如何找到最好的番茄酱
像我们其他的口味测试在美国，我们进行了盲目的试验，这意味着没有测试者知道哪个品牌是哪个品牌。每个样品都被单独测试，没有竞争口味(甚至没有炸薯条!)来改变味道。我们的测试厨房的专业人员也记住了这些标准:
- 味道:番茄酱是番茄、糖和醋口味的组合。番茄酱的味道怎么样?平衡得好吗?还有别的味道吗?
- 外观:番茄酱看起来怎么样?是光滑的吗?是鲜红的还是暗一点的?
- 材质:番茄酱浓吗?流鼻涕的吗?是光滑的吗?
我们的测试厨房首选番茄酱选项
在对8个品牌的番茄酱进行抽样后，有4个品牌排名靠前。
最佳番茄酱:亨氏
即使在盲测中，亨氏番茄酱最后取得了胜利。我们能说什么:这款番茄酱让我们的测试厨房在番茄味、浓郁和甜味方面达到了最佳的平衡。这正是我们在户外野餐时，在冰箱里做冷冻薯条时都想要的番茄酱空气炸锅．
总的来说，这种厚而有光泽的番茄酱有完美的味道，完美的颜色和极好的番茄味道。作为我们的执行烹饪总监莎拉的农民他说:“这是炸薯条最好的朋友。”
最复杂的口味:法式的
如果你想要的番茄酱不仅仅是番茄和醋，那就买一瓶法国的番茄酱．是的，这种番茄酱确实有一种我们喜欢的甜甜的番茄味道薯条而且洋葱圈，但French 's也给了我们更多。测试者闻到了洋葱、大蒜，甚至还有一些香醋的味道。对于这种看似简单的调味品来说，这太复杂了。
厚的番茄酱:亨特
没人喜欢松软的番茄酱直接从薯条上滑到大腿上。想要粘稠不动的番茄酱，就拿一瓶亨特的番茄酱．这种深红色的番茄酱粘稠度较厚，味道均衡——不会太甜或太刺鼻。事实上，一些测试者认为亨特有一点鲜味，这意味着它是一个完美的顶部汉堡刚出炉的。
最适合儿童:德尔蒙特
我们中的一些人只是想要番茄、糖和醋口味的基本番茄酱，就是那种你会在大概的热狗．如果这是你的风格，你会想要添加德尔蒙特番茄酱你的购物车。这个选项是最具番茄前瞻性的，让许多测试者感到有点怀旧。这也是一个很好的选择吹毛求疵者．
这是怎么打开番茄酱包这样孩子们就可以在得来速餐厅蘸薯条吃了，一点都不乱!
如何在厨房里使用番茄酱
我们知道，从汉堡到鸡蛋，你不需要被告知要在所有食物上使用番茄酱，但番茄酱也可以在很多食谱中用作原料。它增加了味道和番茄的味道，比如开胃菜肉丸，烤豆，馅儿和更多。
甜香牛腩
我喜欢这个食谱，不仅因为它能做出鲜嫩可口的牛肉，还因为它利用了慢炖的优势。下班回到家，这道令人垂涎欲滴的菜正等着你，真是太棒了。牛肉也可以作为温暖的三明治馅料。-Chris Snyder，博尔德，科罗拉多州
美味烤鸡
当我们有第一个孩子的时候，一个朋友为我们做了这种酱鸡。我删减了食谱，使它的脂肪和热量更低。现在它成了全家人的最爱，连孩子们都想吃烤鸡胸肉。-马姬·瓦格纳(marge Wagner, Roselle, Illinois
Three-Bean烤豆
我从姑姑那里得到了这个食谱，并根据我们的口味做了一些改动。混合着碎牛肉和培根，这些令人满意的豆子是后院烧烤和教堂野餐的大热门。我总是被要求带我的特制豆子。-Julie Currington，来自俄亥俄州Gahanna
Cornflake-Coated脆培根
我从小就很喜欢我阿姨做的脆皮培根。现在我把这个超级简单的食谱分享给了我的孩子们。我们仍然喜欢在每个圣诞节的早晨喝一大杯——一年中其他许多日子也是如此!-Brenda Severson，诺曼，俄克拉荷马州
Li'l Cheddar肉面包
我十几岁的时候从我阿姨那里得到了这个食谱，从那以后我做了很多次这种迷你面包。这道主菜是我丈夫和三个孩子的最爱。-Kathy Bowron, Cocolalla, Idaho
蔓越莓火鸡肉酱汉堡
想吃点节日风味的牛肉酱吗?这款火鸡和蔓越莓的组合对每一个品尝它的人来说都是一个大热门!它的味道有一点甜，一点盐——非常适合假日聚会。慢腾腾的炊具使吃自助餐时很容易保暖。-Christine Grimm，宾夕法尼亚州沃尔夫山
天妇罗鸡翅
当我从德克萨斯州搬到堪萨斯城时，我带来了我妈妈最喜欢的许多食谱，包括这些美味的糖醋鸡翅。这个食谱太棒了，把一个不喜欢吃鸡肉的朋友变成了一个真正的鸡翅爱好者。-Susan Wuckowitsch，堪萨斯州Lenexa
烧烤鸡肉三明治
家里有四个小孩，我需要快而饱的饭菜。这个家庭最爱的烧烤鸡肉三明治馅很容易做。如果想要更辣的味道，可以去掉番茄酱，把萨尔萨酱的量增加到一杯。-Leticia Lewis，华盛顿Kennewick
鲁本里小屁孩
酸菜给这些啤酒炖的小家伙们带来了极大的风味提升，但让它们脱颖而出的是特殊的辣椒酱和融化的奶酪。在你最喜欢的汉堡上放一些辣椒酱;你不会后悔的。-Alana Simmons, Johnstown, Pennsylvania
