如果你吃过这些食物，你就知道你来自西南部

玛格丽塔鸡肉玉米饼

油炸玉米粉饼里填满了微甜的洋葱和辣椒，上面撒上酸橙黄油和盐，吃起来从未像现在这样美味过。甜与咸的完美平衡。这个版本是夏天聚会的完美食谱，或者是在寒冷的冬天带来一点夏天的奇妙方式。-斯蒂芬妮·布莱特，辛普森维尔，南卡罗来纳州

烤鸡肉卷饼

你的家人会大吃特吃这道西南风味的简易鸡肉卷饼砂锅菜，而且会一遍又一遍地吃。这是真正的安慰食物!-梅勒妮·伯恩斯，科罗拉多州普韦布洛西部

窒息墨西哥卷

我姐夫开玩笑说我只认识五个碎牛肉食谱．我用我独创的辣卷饼证明了他是错的。-Kim Kenyon，格林伍德，密苏里州

巴哈猪肉卷

这个美味的猪肉玉米饼食谱是我在亚利桑那州弗拉格斯塔夫参观时吃过的最美味的墨西哥食物的山寨版。最初的食谱用牛肉代替猪肉，但这道菜的味道非常接近。-Ariella Winn，梅斯基特，德克萨斯州

填充辣椒

在探索墨西哥餐馆时，我品尝了辣椒，想在家里做。我丈夫和我一起制作了这个填充的波布拉诺辣椒食谱，这是我们的最爱之一。——lori Grabczynski，商业镇，密歇根州

烤鸡法吉塔

我不记得我是在何时何地找到这个烤箱烤法吉塔的食谱的，但从那以后我几乎每周都用它。我们喜欢加辣酱来增加辣味。-Amy Trinkle，威斯康星州密尔沃基

添加大米

我家最喜欢的墨西哥餐馆提供类似的米饭作为配菜。有天晚上我在做墨西哥卷饼的时候做了这个，大家都很喜欢!这是一道简单的配菜，也很适合与烤肉串搭配。-罗宾·奎特，肯塔基州列克星敦

潇洒的油炸玉米粉饼

我们可以把这些油炸玉米粉饼当辣椒面吃，也可以把它们放在沙拉酱和酸奶油里作为超级开胃菜。-特里·基尼，来自科罗拉多州格里利

西南炒玉米

一天晚上，我岳母想出了这个玉米煎锅做晚餐。每个尝试过的人都非常喜欢它!——来自俄勒冈州奥姆斯维尔的chandy Ward

自制的鳄梨酱

当你吃辣的时候，没有什么比刚做的鳄梨酱更好的了。它很容易在几分钟内搅拌在一起，并迅速驯服任何太热的东西。——joan Hallford，德克萨斯州北里奇兰山

强壮的墨西哥烤肉

这个快速、简单、美味的食谱适用于早餐、午餐或晚餐。搭配水果或沙拉和一些玉米饼都很美味。客人可以根据自己的喜好在上面加菜。-桑德拉·伦纳德，密苏里州特奇特

鸡墨西哥卷

这个令人垂涎的鸡肉卷饼食谱足够做两道砂锅，所以你可以在今天享用一份，在忙碌的工作日晚上冷冻另一份。在手边有它们作为快餐或聚餐是超级棒的。——sonya Nightingale，伯利，爱达荷州

德州黑豆汤

这道丰盛的无肉炖菜是由方便的罐装食品制成的，非常适合在凉爽的日子里为家庭聚会增添趣味。它尝起来就像用爱做的一样，但它只需要很少的时间和精力。-帕梅拉·斯科特，德克萨斯州加兰德。

辣椒酱

我已经有这个食谱超过42年了，并不时更新它。这是一种简单的派对最爱，每个人都喜欢它。——joan Hallford，德克萨斯州北里奇兰山

黑豆牛肉玉米饼

你只需要少量的食材就能做出我们家的最爱。它也很容易为公司加倍!-苏珊·布朗，堪萨斯城，堪萨斯州

西南大米

我在一家餐厅吃过类似的东西后，就做了这道彩色的配菜。它与任何德州-墨西哥风味的餐点都相得益彰。有时我会在米饭里放几块烤鸡胸肉，把它本身变成一顿饭。-米歇尔·丹尼斯，印第安纳州克拉克希尔

自制的玉米饼

我通常要把这个玉米饼的食谱翻倍，因为我们讲得太快了。自制的玉米饼又嫩又有嚼劲，在学会如何制作玉米饼之后，你就再也不会用商店买的了。-Kristin Van Dyken，肯纳威克，华盛顿

粘果酸浆莎莎

敢于偏离番茄莎莎酱，尝试这个基于番茄的版本，一个美味的上瘾的节奏变化。它单独和墨西哥玉米片一起吃非常棒，也可以作为调味品和各种肉类一起吃。——lori Kostecki，沃索，威斯康辛州

煎牛肉粉蒸肉

几年前我发现了一些类似的东西，最近我添加了自己的旋转。结果是这样的:一顿简单的奶酪餐，你的家人怎么都吃不够。我们不需要告诉他们这是健康的。——deborah Williams，亚利桑那州皮奥里亚

Carne Adovada Sopes

我把这叫做“男人食物”，因为我丈夫和儿子每周都会吃。嫩猪肉很好吃。-约翰娜·约翰逊，亚利桑那州斯科茨代尔

安妮的原版萨尔萨舞

我花了5年时间做这个食谱。每个人都喜欢它，这是为数不多的食谱之一，实际上是我的，而不是从别人那里继承的!它非常受欢迎，一个朋友把它装成4盎司的罐子，作为结婚礼物送给他们。我的大女儿也让我这么做，所以在她秋季主题的婚礼上，我们送给婚礼宾客300小罐莎莎酱。-安吉拉·巴恩斯，密歇根州大急流城

西班牙香肠卷饼碗

我总是在寻找又快又饱的食物。鸡肉香肠可以单独做一道菜，也可以和糙米做成玉米煎饼一起吃。——elisabeth Larsen，犹他州普莱森特格罗夫

并用以Casser-Ole !

我丈夫喜欢这个砂锅菜，所以它在我们家不会放太久。黑豆，奶酪，西红柿和西南风味，这是一道看起来令人印象深刻的主菜，简单而美味。-Marsha Wills，佛罗里达州的Homosassa

土耳其Posole

我喜欢做这个汤，因为它很好地利用了感恩节的剩菜。而且又快又简单又好吃。没有人会觉得自己在吃剩菜剩菜，因为这种汤与传统的加肉汁的火鸡完全不同。-Margee Berry, White Salmon, Washington

嘉年华烤玉米

我们喜欢墨西哥菜和玉米棒。所以我把它们混合成新鲜辛辣的东西。为了展现意大利风情，我用罗勒、牛至黄油和帕玛森奶酪做了这个玉米。——mackenzie Severson，马里兰州日耳曼敦

酸橙墨西哥肉卷饼

这是你下一个工作日晚餐的绝佳食谱。摆上各种各样的配料和配菜，这样你的家人就可以用酸橙味的肉丝定制自己的烤薄饼了。——jan Valdez，芝加哥，伊利诺斯州

辣椒玉米面包沙拉

几年前，一位同事把这道美味的菜肴带到一次聚餐上。她在平底锅旁边放了几份食谱。现在我为聚会做，也提供食谱的副本。我从来没有剩下的沙拉或菜谱。-凯利·纽森，俄克拉荷马州詹克斯

蔬菜炸玉米饼

这些素食玉米卷里塞满了炒白菜、辣椒和黑豆，馅料非常饱满，你一定不会错过里面的肉。在上面放上牛油果、奶酪或一团酸奶油。-188金宝博体育手机版家庭试验厨房的味道

猪肉Taquitos

Taquitos是一种很受欢迎的开胃菜，这些自制的比超市里的冷冻的要好得多。如果你想让馅料更饱满一点，可以根据自己的口味调整调味料。-188金宝博体育手机版品尝家庭测试厨房，威斯康星州密尔沃基

周末塔可汤

当我没有食谱的时候，这汤第一次尝试就很好吃。你也可以加入煮熟的碎牛肉或切成块的炖肉，抹上调味面粉，然后烤成棕色，这样会让你吃得更丰盛。-Amanda Swartz，安大略Goderich

青辣椒鸡

这款辣椒的准备工作很简单，这要归功于厨房里的几种主食。里面有鸡肉丝和豆子。这种辛辣的辣味可以用凉爽的酸奶油来缓解。-德州普莱诺的弗雷德·洛克伍德

慢炖墨西哥牛肉肉卷饼

我想出了这个食谱，当时我在想怎么处理冰箱里的炖肉。现在我把黄油放在一个塑料袋里，准备好放在橱柜里，我可以在不到15分钟的时间里把烤肉放进慢炖锅里。-Ann Piscitelli，佛罗里达州诺科米斯

牛排餐厅

辣味的莎莎酱和鲜嫩的牛排条让这些传统的法吉塔格外特别。-丽贝卡·贝尔德，犹他州盐湖城

奶酪玉米面包

这道蛋奶冻样的配菜既舒适又舒适，是聚餐和节日晚宴上备受欢迎的食谱。墨西哥胡椒正好增加了口感。第二份这种美味的砂锅菜是常见的——剩菜不是。——凯瑟琳·富兰克林，来自伊利诺伊州卡本代尔

豆芝士玉米饼

我儿子不吃肉，所以我创造了这个食谱，让我为家人做一顿饭而不是两顿。很简单，我蹒跚学步的孙子帮我做的!-Tina McMullen，堪萨斯州萨利纳

鳄梨沙拉

我在计划一个派对，想试试另一种鳄梨莎莎酱可能会很有趣。这个食谱绝对成功。用薯条舀起来，用勺子舀在鸡肉或牛排上，或者单独吃!-Susan Vandermeer，犹他州奥格登

罗非鱼配玉米莎莎酱

我的家人喜欢吃鱼，这道又快又好吃的菜在我家很受欢迎。虽然吃起来需要很长时间，但在烤箱下几分钟就能熟了。我们喜欢配柠檬角和蒸粗麦粉。-Brenda Coffey，佛罗里达州辛格岛

烤牛肉卷

当我没有做这道菜的材料时，我创造了这个食谱。在做了这个之后，它成为了我的新宠!-Jackie Burns，华盛顿Kettle Falls

玉米粉蒸肉派

这道菜的香料量对我们家来说刚刚好——我们喜欢清淡的东西。用这些尺寸做一次，然后如果你喜欢，可以再加点味道!-露丝·亚丁，波尔森，蒙大拿州

得克萨斯胸肉

这是典型的德州牛腩。就连我丈夫的六代德克萨斯家庭都对它印象深刻!用木屑烧烤需要一点额外的努力，但我保证你会很高兴你这么做了。每一口都像盘子里的天堂。-蕾妮·摩根，泰勒，德克萨斯州

简单的鸡肉玉米卷饼

这个鸡肉卷饼的食谱是如此的快速和简单，我总是收到大量的赞美。每当我分享食谱时，它很快就成为朋友们的最爱。根据你的口味调整辣度，加入莎莎酱和青椒。——克里斯蒂·布莱克，密歇根州哈里森镇

嘉年华凉拌卷心菜

凉拌卷心菜再加上一点辣味，就成了烧烤鸡肉或猪肉的一道美味佳肴。我还会把它堆在鱼肉玉米饼和三明治上。-德克萨斯州威奇托福尔斯的费伊·莫兰德

塔可沙拉砂锅

这个玉米卷砂锅食谱尝起来像玉米卷沙拉，而且组装起来很简单。我碾碎玉米片，形成底层，然后铺上炸过的豆子，一种辛辣的肉混合物和奶酪。-朗达·麦基，堪萨斯州格林斯堡

油炸玉米饼派

墨西哥油炸派在美国西南部以辛辣、咸咸和芝士味极佳而闻名。以下是我对这道经典脆饼的简单理解。-Jan Moon，新墨西哥州阿拉莫戈多

牛肉卷饼馅

让你的下一个办公室聚会在墨西哥玉米卷吧或墨西哥卷饼吧吧!把牛肉放在慢炖锅里加热，还有玉米饼、一碗切碎的奶酪、莎莎酱、酸奶油、切碎的生菜、墨西哥胡椒、洋葱和西红柿。另一种做法是，我把一罐重新炸过的豆子和3或4杯煮熟的牛肉馅混合在一起，做牛肉和豆子卷饼。-Hope Wasylenki，来自俄亥俄州Gahanna

辣味玉米卷饼砂锅

辣椒粉、玉米饼、奶酪和碎牛肉混合在一起，就是一道经典的德州-墨西哥砂锅。选择一种适合你家人口味的萨尔萨酱——温和的、适中的或辣的。——朱莉·霍夫曼，俄亥俄州新黎巴嫩