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牛肉蓝奶酪通心粉配香蒜酱

总时间

准备/总时间:30分钟。

使

4份

这道美味的意大利面独特而简单,充满了新鲜的味道,它既健康又丰盛。最重要的是,这道菜只需要30分钟就能上桌。-Frances Pietsch,德克萨斯州的花丘
牛肉蓝奶酪通心粉配香蒜酱食谱图片来源:Taste of Home188金宝博体育手机版

成分

  • 2杯生的全麦通心粉
  • 2块牛里脊牛排(每块6盎司)
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙胡椒
  • 5盎司新鲜菠菜(约6杯),粗切
  • 2杯葡萄番茄,对半切开
  • 1/3杯准备好的香蒜酱
  • 1/4杯切碎的核桃
  • 1/4杯戈尔根佐拉奶酪碎

方向

  1. 根据包装说明烹饪意大利面。
  2. 同时,在牛排上撒盐和胡椒粉。用中火烤牛排,盖上盖子。每边加热5-7分钟,或直到肉达到所需的熟透程度(对于三分熟的肉,温度计应读数为135°;媒介,140°;七八分熟,145°)。
  3. 排面;转移到一个大碗。加入菠菜、番茄、香蒜酱和核桃;搅拌至涂层。把牛排切成薄片。将意大利面与牛肉混合食用;撒上奶酪。

营养成分

一份含:532卡路里,22克脂肪(6克饱和脂肪),50毫克胆固醇,434毫克钠,49克碳水化合物(3克糖,9克纤维),35克蛋白质。

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