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黑豆南瓜辣椒

143条评论

比赛的赢家

测试厨房获批

总时间

准备:20分钟。烹饪:4小时

使

10份(2-1/2夸脱)

我的家人非常喜欢这种慢炖辣椒，因为它使用了辣椒中不常见的配料。信不信由你，我发现南瓜是这道菜如此特别的原因。煮一大批，冷冻一些以后用;再加热一下味道会更好。——deborah Vliet，荷兰，密歇根州

黑豆南瓜辣椒

黑豆南瓜辣椒食谱图片来自Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

2汤匙橄榄油
1个中等大小的洋葱，切碎
1个中等大小的甜黄辣椒，切碎
3瓣蒜，切碎
2罐黑豆(每罐15盎司)，洗净并沥干水分
1罐(15盎司)固体包装南瓜
1罐(14-1/2盎司)西红柿丁，不排水
3杯鸡汤
2-1/2杯切成丁的熟火鸡
2茶匙干欧芹片
2茶匙辣椒粉
1-1/2茶匙孜然粉
1-1/2茶匙干牛至
1/2茶匙盐
鳄梨丁和切成薄片的青葱，可选

方向

在一个大煎锅里，用中高火加热油。加入洋葱和胡椒粉;煮并搅拌至变软。添加大蒜;再煮1分钟。
转移到5夸脱。慢炖锅;加入接下来的10种配料。加盖小火煮4-5小时。如果愿意的话，可以在上面撒上牛油果和青葱。

营养成分

一杯含192卡路里，5克脂肪(1克饱和脂肪)，28毫克胆固醇，658毫克钠，21克碳水化合物(5克糖，7克纤维)，16克蛋白质。糖尿病患者交流：2块瘦肉，1-1/2淀粉，1/2脂肪。

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