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胡萝卜和雪豆

总时间

准备/总时间:25分钟。

使

4份

毫无疑问,这是我最喜欢的配菜,无论是口感还是制作起来都很容易。雪利酒为蔬菜增添了奇妙的火花。-Cheryl Donnely,科罗拉多州阿瓦达
胡萝卜和雪豌豆食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

成分

  • 1-3/4杯切片的新鲜胡萝卜
  • 2汤匙黄油
  • 2-3/4杯新鲜雪豌豆
  • 1葱切碎
  • 1/4茶匙盐
  • 一汤匙雪利酒或鸡汤

方向

  1. 取一个大的铸铁煎锅或炒锅,用黄油炒胡萝卜3分钟,加入雪豌豆、青葱和盐;再炒2分钟,或者炒到蔬菜酥脆嫩滑。在雪莉搅拌;热透。

营养成分

3/4杯:129卡路里,6克脂肪(4克饱和脂肪),15毫克胆固醇,231毫克钠,15克碳水化合物(7克糖,5克纤维),4克蛋白质。糖尿病患者交流2份蔬菜,1份脂肪。

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