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腰果贝克拉瓦

总时间

准备:50分钟。烘烤:20分钟。+站立

制作

2打

我一直想制作巴克拉瓦,但似乎工作很多。我邻居的朋友的儿子向我们展示了如何做到这一点……这真的很容易而且很美味。我喜欢混合馅料中的坚果,并使用胡桃木,腰果或山核桃。
腰果绿色食谱照片由家的味道188金宝博体育手机版
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原料

  • 1-1/2杯咸腰果
  • 1-1/2杯切碎的核桃
  • 1/2杯糖
  • 1茶匙豆蔻
  • 1/2茶匙地面肉桂
  • 1/4茶匙地面绿色
  • 2/3杯黄油,融化
  • 16张薄片Phyllo面团(14英寸x 9英寸)
  • 糖浆:
  • 1-1/3杯糖
  • 2/3杯水
  • 2/3杯蜂蜜
  • 3个柠檬片
  • 2个整个丁香
  • 1/2茶匙地面肉桂

方向

  1. 预热烤箱至350°。为了在食品加工机中填充,将腰果,核桃,糖,豆蔻,肉桂和五香粉混合在一起。盖上并脉冲,直到螺母切碎。刷13x9-in。烤锅用一些黄油。展开phyllo面团;修剪适合锅。
  2. 准备锅中的第4层phyllo面团,用黄油刷每个。(保持剩余的面团用湿毛巾覆盖,以防止其干燥。)撒上三分之一的螺母混合物。重复两次。顶部剩下的phyllo面团,用黄油刷每张薄片。
  3. 用一把锋利的刀将巴克拉瓦切成6个正方形,然后将每个正方形切成4个三角形。
  4. 同时,在大锅中,将糖浆成分结合在一起。煮滚。减少热量;小火煮10分钟,偶尔搅拌。丢弃柠檬片和丁香。倒在温暖的巴克拉瓦。完全在电线架上冷却。盖上盖子,让一整夜。

营养成分

1分:258卡路里,15克脂肪(4G饱和脂肪),13mg胆固醇,128mg钠,31g碳水化合物(24g糖,1G纤维),4G蛋白。

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