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添加鸡肉三明治

总时间

准备:25分钟+腌制:15分钟。

使

8份

你可以用任何种类的面包或面包卷来做这个三明治。我们喜欢夏巴塔,但也用其他面包和面包卷,我手边有什么就用什么。如果你找不到烤架,你也可以用平底锅煎鸡肉。-Debbie Speckmeyer,加州莱克伍德
香菜酸橙鸡肉三明治食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

成分

  • 1/2杯菜籽油
  • 1/4杯酸橙汁
  • 4茶匙孜然粉
  • 8个去骨去皮鸡胸肉(每个6盎司)
  • 一杯脱脂奶油奶酪
  • 1/3杯切碎的新鲜香菜
  • 1/4杯切碎的红洋葱
  • 1/8茶匙盐
  • 1/8茶匙胡椒
  • 8个全麦汉堡包,一分为二
  • 2个中等大小的西红柿,切片
  • 1个中等熟的牛油果,去皮切薄片

方向

  1. 在一个大的可重复密封的塑料袋里,混合油,酸橙汁和孜然。添加鸡;封好袋子,翻到外套上。冷藏至少1小时。在一个小碗里,混合奶油奶酪、香菜、洋葱、盐和胡椒粉;冷却到服务。
  2. 沥干并丢弃腌料。烤鸡,盖上盖子,用中火或烤4英寸。从每一面加热6-8分钟或直到温度计显示170°。
  3. 把奶油芝士混合物涂在面包上。铺上番茄、鸡肉和牛油果;取代面包。

营养成分

一个三明治:476卡路里,21克脂肪(3克饱和脂肪),99毫克胆固醇,530毫克钠,29克碳水化合物(6克糖,6克纤维),44克蛋白质。糖尿病患者交流5瘦肉,2淀粉,2脂肪。

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