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玉米面包烤鸡辣椒

6个评论

试验厨房批准

总时间

准备:20分钟。烹饪:4小时。

使

6份

在看到一份慢炖鸡肉肉馅饼的食谱后，我知道我一定要试一试。我喜欢简单的鸡肉砂锅，但想要一种西南风味。我加入了辣椒、香料和一种更像玉米面包的面包皮。-Nicole Filizetti, Grand Marais, Michigan

玉米面包烤鸡辣椒

玉米面包上的鸡辣椒食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

1罐(16盎司)芸豆，冲洗并沥干
2罐切好的熟黑橄榄(每罐2-1/4盎司)，沥干水分
一杯冷冻的全玉米仁，解冻并沥干水分
一杯番茄汁
1罐(4盎司)切碎的青椒，沥干水分
两汤匙切碎的新鲜香菜
一汤匙辣椒粉
半茶匙辣椒粉
1个小洋葱，切碎
1个小甜红辣椒，切碎
两汤匙菜籽油，分成两份
两瓣蒜，剁碎
1-1/4磅去骨去皮鸡胸肉，切成丁
2勺玉米淀粉
1/2茶匙盐，分成两份
1杯麦片
2茶匙泡打粉
半茶匙小苏打
1/2杯2%的牛奶

方向

新型电机。慢炖，将前八种材料混合。在一个大煎锅里，用一汤匙油炒洋葱和红辣椒直到变软。添加大蒜;再煮1分钟。转移到慢炖锅。在一个小碗里，将鸡肉与玉米淀粉和1/4茶匙盐搅拌;搅拌到豆浆中。盖上盖子，小火煮3-4小时，或者直到鸡肉变软。
在一个小碗里，混合玉米粉，泡打粉，小苏打和剩下的盐。加入牛奶和剩余油搅拌。滴几汤匙在鸡肉混合物上。盖上盖子，煮1个多小时，或者用牙签插入顶部的中心，取出来的时候是干净的。

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