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乡村培根牛肉通心粉和奶酪

2评论

测试厨房获批

总时间

准备:35分钟。烹饪:1小时

使

8份

这种多肉的芝士通心粉在慢炖锅里很容易做。孩子们都喜欢，我也喜欢可以偷偷放些蔬菜进去。-南希·海什曼，内华达州拉斯维加斯

乡村培根牛肉通心粉和奶酪

乡村培根牛肉通心粉和奶酪食谱照片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

5条培根条，切碎
1-1/2磅碎牛肉
1个中等大小的洋葱，切碎
3瓣蒜，切碎
1个中等大小的甜红辣椒，切碎
1个大胡萝卜，粗碎
1汤匙干欧芹片
1/4茶匙盐
1茶匙胡椒粉
3杯生的富含蛋白质的或全麦手肘通心粉
1罐(14-1/2盎司)低钠牛肉肉汤
1杯酸奶油
2杯切达奶酪丝
2杯半脱脂马苏里拉奶酪丝

方向

在一个大煎锅里，用中火煮培根，直到变脆，偶尔搅拌5-6分钟。用漏勺舀出;用纸巾吸干。除1汤匙外，全部丢弃。棕色的碎牛肉滴下来，碎成碎末;从锅中取出。在煎锅中加入洋葱;煮2-3分钟直到半透明。添加大蒜;再煮1分钟。
将红辣椒、胡萝卜、调味料和意大利面混合成4夸脱。慢炖锅。将碎牛肉，培根和洋葱混合在一起(不要搅拌)。倒入肉汤。
盖上盖子，用小火煮大约1小时，直到肉和蔬菜变软。上桌前30分钟，加入酸奶油和奶酪搅拌。

测试厨房技巧

如果混合物变得太干，加入牛奶或肉汤搅拌至所需的稠度。

如果你想要更油腻的通心粉，就多加点酸奶油。

营养成分

1-1/2杯:591卡路里，36克脂肪(17克饱和脂肪)，113毫克胆固醇，719毫克钠，29克碳水化合物(5克糖，3克纤维)，38克蛋白质。

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