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最爱的烤猪排

总时间

准备:5分钟+腌制:20分钟。

使

4份

这是所有烤猪排食谱中我最喜欢的。我开始准备这道主菜的前一晚,我计划烧烤它。-Erica Svejda,简斯维尔,威斯康星州

成分

  • 半杯伍斯特沙司
  • 1/4杯切碎的新鲜欧芹
  • 1/4杯香醋
  • 1/4杯酱油
  • 两汤匙橄榄油
  • 一茶匙蒜末
  • 1/2茶匙胡椒
  • 1/4茶匙辣椒粉
  • 4块无骨猪里脊排(每块8盎司,1英寸厚)

方向

  1. 在一个大碗里,混合前八种材料。添加猪排;外套。冷藏8小时或过夜。
  2. 沥干并丢弃腌料。烤猪排,盖上盖子,中火烤10-15分钟,或直到温度计读数145度。把肉放5分钟再食用。

营养成分

1块猪排:328卡路里,14克脂肪(5g饱和脂肪),109毫克胆固醇,358毫克钠,3克碳水化合物(2g糖,0纤维),44克蛋白质。