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兴致很高的烤排骨

23日评论

比赛的赢家

试验厨房批准

总时间

准备:10分钟+腌制:10分钟。

使

6份

这些猪排是一道速食的陪餐菜。我们家喜欢把它们放在烤架上烤，因为我们这个地区的夏天天气又热又闷。在冬天，它们在肉鸡里被精心准备。-Blanche Babinski, Minto, North Dakota

兴致很高的烤排骨

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下一个配方

成分

3/4杯酱油
1/4杯柠檬汁
一汤匙辣椒酱
一汤匙红糖
1瓣蒜，切碎
6块带骨猪里脊或肋排(大约1-1/2英寸厚)

方向

在一个大的可再次密封的塑料袋里，混合前五种材料;保留1/3杯混合物刷在排骨上。将猪排放入袋中;封好袋子，翻到外套上。冷藏过夜。
猪肉沥干水，沥去腌料。烤排骨，盖上盖子，用中火或烤4英寸。从加热到温度计显示145度，每边6-8分钟。在最后5分钟内，偶尔用保留的大豆混合物刷一下。放置5分钟后食用。

营养成分

1块猪排:246卡路里，11克脂肪(4克饱和脂肪)，82毫克胆固醇，598毫克钠，1克碳水化合物(1克糖，微量纤维)，34克蛋白质。糖尿病患者交流：5瘦肉。

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