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蒜香鸡配西兰花

5个评论

试验厨房批准

总时间

准备:15分钟。烹饪:3小时

使

8份

这个简单的中式鸡肉证明，你可以在吃得正确的同时，尽情享受你渴望的外卖味道。-康尼·克虏伯，拉辛，威斯康星州

蒜香鸡配西兰花

大蒜鸡和西兰花食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

2磅去骨去皮鸡胸肉，切成1英寸大小。块
4杯新鲜的西兰花小花
4根中等大小的胡萝卜，切丝
1罐(8盎司)切好的荸荠，沥干水分
6瓣蒜，切碎
3杯低钠鸡汤
1/4杯低钠酱油
两汤匙红糖
2汤匙香油
2汤匙米醋
1/2茶匙盐
1/2茶匙胡椒
1/3杯玉米淀粉
1/3杯的水
热煮好的米饭

方向

4- 5夸脱。慢炖，将鸡肉，西兰花，胡萝卜，荸荠和大蒜混合。在一个大碗里，混合接下来的7种材料;倒在鸡肉混合物上。盖上盖子，小火煮3-4小时，直到鸡肉和西兰花变软。
去掉鸡肉和蔬菜;保暖。把煮用的汤汁倒入一个小炖锅;脱脂脂肪。把果汁煮沸。在一个小碗里，混合玉米淀粉和水，直到平滑;搅拌到菜汁中。沸腾;烹饪并搅拌1-2分钟，直到变稠。搭配鸡肉、蔬菜和热米饭食用。

你能冷冻大蒜鸡和西兰花吗?

将鸡肉和蔬菜放入冷冻容器中;用酱。冷却和冻结。使用时，在冰箱中解冻一晚。盖上盖子，放在微波炉安全的盘子里加热，轻轻地搅拌;必要时加入肉汤或水。

营养成分

1-1/4杯:241卡路里，6克脂肪(1克饱和脂肪)，63毫克胆固醇，798毫克钠，19克碳水化合物(8克糖，3克纤维)，26克蛋白质。糖尿病患者交流：3块瘦肉，1块蔬菜，1/2淀粉，1/2脂肪。

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