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甘薯马铃薯饼

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试验厨房批准

总时间

准备:15分钟。烹调:每批5分钟

使

8份

甘薯马铃薯饼

甘薯薯饼食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

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成分

1个中等大小的洋葱，切碎
1/4杯普通面粉
3/4茶匙盐
1/4茶匙胡椒
两个大鸡蛋，轻轻打散
2磅中号红薯，去皮切碎
半杯花生油或植物油
可选:切碎的香葱、酸奶油和苹果酱

方向

在一个大碗里，混合前四种材料。加入鸡蛋搅拌均匀。添加土豆;搅拌的外套。
加热1/4杯油大的不沾锅中火。将1/4杯面糊倒入油中;轻轻压平。分批煎至两面金黄，根据需要使用剩余油。用纸巾吸干水分。如果喜欢，可以在上面撒上切碎的香葱，配上酸奶油和苹果酱。

营养成分

两个马铃薯饼:259卡路里，15克脂肪(3克饱和脂肪)，47毫克胆固醇，250毫克钠，28克碳水化合物(11克糖，3克纤维)，4克蛋白质。

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