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胡椒乳清干酪

总时间

准备/总时间:20分钟。

使

6份

大蒜、辣椒和香草覆盖在乳清干酪上,这道无肉煎锅餐只需20分钟就能完成。-Janet Boulger, Botwood, Newfoundland and Labrador
春春花胡椒乳清干酪食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

成分

  • 一杯半脱脂乳清干酪
  • 半杯脱脂牛奶
  • 4茶匙橄榄油
  • 1瓣蒜,切碎
  • 半茶匙碎红辣椒片
  • 1个中青椒,切成丝
  • 1个中等甜的红辣椒,切成丝
  • 1个中等甜的黄椒,切丝
  • 1个中等大小的西葫芦,切片
  • 一杯冰冻豌豆,解冻
  • 1/4茶匙干牛至叶
  • 1/4茶匙干罗勒
  • 6盎司意大利宽面条,煮熟并沥干

方向

  1. 搅打乳清干酪和牛奶;备用。在一个大煎锅中,用中火加热油。加入大蒜和辣椒片;煎1分钟。加入接下来的7种材料。用中火烹饪和搅拌,直到蔬菜变脆变嫩,大约需要5分钟。
  2. 在宽面条中加入奶酪混合物;上面放蔬菜。搅拌到外套上。即可食用。

测试厨房技巧
  • 这是一道口味较清淡的辣菜。为了增加味道,用新鲜的香草代替干燥的。
  • 食用前撒上帕尔马干酪。
  • 营养成分

    一杯含有229卡路里,7克脂肪(3克饱和脂肪),13毫克胆固醇,88毫克钠,31克碳水化合物(6克糖,4克纤维),11克蛋白质。糖尿病患者交流2份淀粉,1份中脂肉,1/2份脂肪。

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