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里的辣椒

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试验厨房批准

总时间

准备:15分钟。烹饪:3小时

使

4份

我最喜欢的厨房用具是慢炖锅，我用我的慢炖锅比我认识的任何人都多。它和这道有益健康的菜搭配得非常好。-Michelle Gurnsey，林肯，内布拉斯加州

里的辣椒

慢煮填充辣椒食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

4个中等甜的红辣椒
1罐(15盎司)黑豆，冲洗并沥干
一杯切碎的胡椒杰克奶酪
3/4杯莎莎
1个小洋葱，切碎
半杯冷冻玉米
1/3杯未煮熟的长粒米
1-1/4茶匙辣椒粉
半茶匙孜然粉
低脂酸奶油，可选

方向

切下辣椒的顶部并丢弃;删除种子。在一个大碗里，混合豆类、奶酪、莎莎酱、洋葱、玉米、大米、辣椒粉和孜然;勺子辣椒。放置在一个5夸脱。慢锅涂上烹饪喷雾。
盖上盖子，小火煮3-4小时，直到辣椒变软，馅料完全加热。如果喜欢，可以搭配酸奶油。

营养成分

1个胡椒:317卡路里，10克脂肪(5g饱和脂肪)，30毫克胆固醇，565毫克钠，43克碳水化合物(6克糖，8克纤维)，15克蛋白质。糖尿病患者交流：2淀粉，2瘦肉，2蔬菜，1脂肪。

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