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空气炸锅牛肉惠灵顿馄饨

总时间

准备:35分钟。烹调:10分钟/批

使

3 - 1/2打

这些美味的开胃菜将经典的惠灵顿牛肉缩小到一个理想的聚会规模。它们给人的感觉既新奇又有趣!Dianne Phillips,乔治亚州塔拉普萨
空气炸锅牛肉惠灵顿馄饨食谱图片由Taste of Home188金宝博体育手机版

成分

  • 1/2磅瘦肉碎牛肉(90%瘦肉)
  • 1汤匙黄油
  • 一汤匙橄榄油
  • 两瓣蒜,剁碎
  • 1-1/2茶匙切碎的青葱
  • 一杯切碎的新鲜香菇,小波多贝罗和白蘑菇
  • 1/4杯干红
  • 一汤匙切碎的新鲜欧芹
  • 1/2茶匙盐
  • 1/4茶匙胡椒
  • 1包(12盎司)馄饨皮
  • 1大蛋
  • 1汤匙水
  • 烹饪喷雾

方向

  1. 预热空气炸锅至325°。在一个小煎锅里,用中火煮牛肉,把牛肉弄碎,直到不再呈粉红色,大约4-5分钟。转移到一个大碗里。在同一个煎锅中,用中火加热黄油和橄榄油。加入大蒜和青葱;煮1分钟。加入蘑菇和酒搅拌。煮8-10分钟,直到蘑菇变软;添加到牛肉。加入欧芹、盐和胡椒搅拌。
  2. 将大约2茶匙的馅料放在每个馄饨皮的中心。把鸡蛋和水混合起来。用蛋液润湿馄饨边;对角折在馅料上,压紧封口。
  3. 分批次,将馄饨放在油锅篮中抹好油的托盘上;喷上烹饪喷雾。煮4-5分钟,直到微微变成棕色。转;喷上烹饪喷雾。煮至金黄酥脆,约4-5分钟。温暖的服务。

你能冷冻空气炸锅惠灵顿牛肉馄饨吗?

将未烤好的馄饨盖上,放在铺有羊皮纸的烤盘上冷冻,直到变硬。转移到冷冻容器中;回到冰箱。使用时,按指示制作糕点。


试验厨房技巧
  • 如果你没有空气炸锅,你可以做这个食谱在油炸锅,电煎锅或炉子上
  • 营养成分

    1个馄饨:42卡路里,1克脂肪(0饱和脂肪),9毫克胆固醇,82毫克钠,5g碳水化合物(0糖,0纤维),2g蛋白质。

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