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Air-Fryer Taquitos

总时间

准备:20分钟。烹饪:15分钟

使

10份

我喜欢这种随时可用的空气炸锅炸玉米饼。如果愿意,可以加入墨西哥胡椒片。-马克·韦伯,瓦尔迪兹,阿拉斯加

成分

  • 2大鸡蛋
  • 半杯干面包屑
  • 3汤匙玉米卷调味料
  • 1磅绞细瘦牛肉(90%瘦)
  • 10个热的玉米玉米饼(6英寸)
  • 烹饪喷雾
  • 可选:莎莎酱和鳄梨色拉酱

方向

  1. 将空气炸锅预热至350°。在一个大碗里,混合鸡蛋,面包屑和玉米卷调味料。增加牛肉;轻轻搅拌,但要彻底。
  2. 将1/4杯牛肉混合物倒入每个玉米饼的中心。卷紧,用牙签固定。分批放入空气炸锅篮中,放入涂过油的托盘,单层放入;喷洒烹饪喷雾。煮6分钟;翻个面,煮到肉完全熟了,taquitos变成金黄酥脆的样子,要多煮6-7分钟。食用前扔掉牙签。如果需要,可以配上萨尔萨酱和鳄梨色拉酱。

Air-Fryer Taquitos技巧

没有空气炸锅怎么做炸玉米饼?

早在空气炸锅出现之前,家庭厨师和专业厨师就在烘焙和煎炸玉米饼。用油炸锅或烤箱在400华氏度下烹饪,就像这个食谱一样烤猪肉taquitos

做炸玉米饼的时候,你是怎么防止玉米饼开裂的?

新鲜的玉米饼用微波炉加热后应该不会开裂。将10个玉米饼叠在一起,用湿纸巾包好,然后用微波炉加热30秒到1分钟。(你也可以确保它们是超级新鲜的使玉米晒干在家里。)

玉米卷在冰箱里能放多久?

你可以将taquitos冷冻3个月。完全冷却后,将taquitos放在蜡纸衬里冷冻烤盘.转移到一个有拉链的冷冻袋。将taquitos放入加油的空气炸锅托盘中,温度为350°,每面加热10-12分钟。
研究的贡献伊丽莎白·哈里斯

营养成分

一份玉米饼:168卡路里,6g脂肪(2g饱和脂肪),65mg胆固醇,336mg钠,17g碳水化合物(1g糖,2g纤维),12g蛋白质。