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Air-Fryer牛排餐厅

总时间

准备/总时间:30分钟。

使

6份

辛辣的萨尔萨酱和鲜嫩的肉丝使这些空气煎牛排法士达格外特别。丽贝卡·贝尔德,犹他州盐湖城
空气炸锅牛排法士达食谱照片由味道的家188金宝博体育手机版

成分

  • 2个大番茄,去籽,切碎
  • 半杯切成丁的红洋葱
  • 1/4杯酸橙汁
  • 1个墨西哥胡椒,去籽,切碎
  • 三汤匙切碎的新鲜香菜
  • 2茶匙孜然粉,分开
  • 3/4茶匙盐,分成两份
  • 1块牛腩牛排(约1-1/2磅)
  • 1个大洋葱,对半切成薄片
  • 6个全麦玉米饼(8英寸),加热
  • 可选:牛油果片和青柠角

方向

  1. 做萨尔萨酱,先把5种材料放在一个小碗里;加入1茶匙孜然和1/4茶匙盐搅拌。静置至食用。
  2. 预热空气炸锅至400°。在牛排上撒上剩下的孜然和盐。放入油煎篮中抹油的托盘上。烹饪至肉类达到所需的熟度(对于三分熟的肉类,温度计应该是135°;媒介,140°;中孔,145°),每面6-8分钟。从篮子中取出,静置5分钟。
  3. 与此同时,把洋葱放在托盘上的空气炸锅篮。煮2-3分钟,直到变脆变软,搅拌一次。把牛排切成薄片;配上洋葱和莎莎酱的玉米饼。如果喜欢,可以搭配牛油果和青柠。

营养成分

一份法希塔:309卡路里,9克脂肪(4克饱和脂肪),54毫克胆固醇,498毫克钠,29克碳水化合物(3克糖,5克纤维),27克蛋白质。糖尿病患者交流:瘦肉4块,淀粉2块。

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