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哈维的伏特加橙汁鸡尾酒蛋糕

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试验厨房批准

总时间

准备:20分钟。烘烤:45分钟。+冷却

使

12份

这个食谱是我阿姨玛莎的，她最近去世了，享年94岁。她找到了用伏特加或朗姆酒代替几乎所有蛋糕配方中的水的方法。她把哈维·瓦班格蛋糕的食谱贴在厨房橱柜上了。-Lynda Szczepanik，伊利诺伊州高地公园

哈维的伏特加橙汁鸡尾酒蛋糕

Harvey Wallbanger蛋糕食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

1包橙汁蛋糕粉(一般大小)
一包(3.4盎司)速溶香草布丁
4大鸡蛋
1/2杯菜籽油
3/4杯橙汁
1/4杯伏特加
1/4杯加利亚诺利口酒
釉:
2-1/2杯砂糖
4汤匙橙汁
两汤匙黄油，融化
1/4茶匙香草精
可选:什锦白色糖屑和柑橘类水果片

方向

预热烤箱至350°。在一个10英寸的平底锅上涂上油和面粉。
在一个大碗里，混合前7种材料;低速拍30秒。中速拍打2分钟。将面糊倒入准备好的锅中。
烘烤至表面轻轻触碰即可反弹，约45-50分钟。在锅中冷却10分钟，然后移到铁丝架上完全冷却。
在一个小碗里，混合釉料直到光滑。淋在蛋糕。如果喜欢，可以在上面撒上白色的糖屑，配上柑橘类水果。

营养成分

一片含有447卡路里，16克脂肪(3克饱和脂肪)，67毫克胆固醇，370毫克钠，71克碳水化合物(53克糖，0纤维)，4克蛋白质。

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