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空气炸锅波旁培根肉桂卷

总时间

准备:25分钟+腌制:每批10分钟

使

8卷

这个食谱是咸与甜的完美结合。波旁威士忌浸泡过的培根为肉桂卷增添了一种烟熏的、美味的、大胆的味道。姜和山核桃的浇头让口感酥脆辛辣。——来自加州Citrus Heights的shannen Casey
空气炸锅波旁培根肉桂卷食谱照片由味道的家188金宝博体育手机版

成分

  • 8条培根条
  • 3/4杯波旁威士忌
  • 1管(12.4盎司)冷藏肉桂卷加糖霜
  • 半杯切好的山核桃
  • 2汤匙枫糖浆
  • 1茶匙切碎的新鲜姜

方向

  1. 把培根放在浅盘子里;添加波旁威士忌。密封冷藏过夜。取出培根,拍干;丢弃波旁威士忌。
  2. 在一个大煎锅里,用中火分批煎培根,直到几乎酥脆但仍有柔韧性。取出放在纸巾上沥干水分。除1茶匙外,全部丢弃。
  3. 预热空气炸锅至350°。将面团分成8个卷,备用糖霜包。将螺旋卷卷成长条;把面团拍成6x1-in。条。在每条面团上放一条培根条,根据需要修剪培根条;重新卷起来,形成一个螺旋。捏住末端密封。用剩下的面团重复上述步骤。将4个面包卷放在无油的托盘上; cook 5 minutes. Turn rolls over and cook until golden brown, about 4 minutes.
  4. 同时,将山核桃和枫糖浆混合。在另一个碗里,把姜末和糖包里的东西一起搅拌。在同一个煎锅里,用中火加热剩下的培根汁。加入山核桃混合物;经常搅拌,直到稍微烤熟,2-3分钟。
  5. 在温肉桂卷上淋上一半糖霜;在上面放一半山核桃。重复做第二批。

测试厨房技巧
  • 在我们的测试中,我们发现不同品牌的空气炸锅的烹饪时间差异很大。因此,我们在建议的烹饪时间上给出了比正常范围更宽的范围。在列出的第一时间开始检查,并根据需要进行调整。
  • 营养成分

    一卷含267卡路里、14克脂肪(3克饱和脂肪)、9毫克胆固醇、490毫克钠、28克碳水化合物(13克糖、1克纤维)、5克蛋白质。

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