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空气炸锅海鲜卷

总时间

准备:25分钟+腌制:10分钟。

使

6份

我的灵感来自标志性的越南越式三明治,尤其是新鲜的胡萝卜、黄瓜和萝卜。它增加了很多新鲜的味道,颜色和脆度!-Debbie Glasscock,康威,阿肯色州
air - fried Hoisin Chicken Wraps食谱图片来自Taste of 188金宝博体育手机版Home

成分

  • 1/3杯海鲜酱
  • 1/4杯低钠酱油
  • 3汤匙红糖,分开
  • 2汤匙酸橙汁
  • 2瓣蒜,切碎
  • 6只鸡里脊肉(约3/4磅)
  • 两汤匙米醋
  • 1/4茶匙Sriracha辣椒酱,分开
  • 一杯胡萝卜丝
  • 一杯萝卜丝
  • 1/2杯蛋黄酱
  • 1茶匙蜂蜜
  • 6个玉米饼(10英寸),室温
  • 4个小黄瓜,切成细带子
  • 新鲜薄荷叶或罗勒叶

方向

  1. 在一个小碗或浅盘子中,混合海鲜酱、酱油、两汤匙红糖、青柠汁和大蒜。添加鸡肉;外套。冷藏30分钟。
  2. 同时,在一个大碗中,搅拌醋、1/8茶匙Sriracha和剩下的1汤匙红糖。加入胡萝卜和小萝卜;搅拌的外套。备用。
  3. 将空气炸锅预热至400°。沥干鸡肉,丢弃腌料;用纸巾拍干。将鸡肉放入油炸锅中单层煎熟;煮至温度计显示165度,每面4-5分钟。移到砧板上;稍微冷却。鸡肉切成1/2英寸。碎片。
  4. 混合蛋黄酱,蜂蜜和剩下的1/8茶匙Sriracha;分布在玉米饼。撒上鸡肉、胡萝卜、黄瓜和薄荷。将玉米饼的底部和侧面折叠在馅料上,然后卷起来。
空气炸锅库克时代
在我们的测试中,我们发现不同品牌的空气炸锅的烹饪时间差异很大。因此,我们给出了比正常范围更大的建议烹饪时间。在列出的第一时间开始检查并根据需要进行调整。

营养成分

一卷:439卡路里,20g脂肪(4g饱和脂肪),35mg胆固醇,828mg钠,46g碳水化合物(11g糖,4g纤维),20g蛋白质。

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