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啤酒肉汁空气炸锅小鬼

总时间

准备/总时间:20分钟。

使

5份

这些小炸锅是对我德国血统的致敬。我会配上一份绿色蔬菜和一些炸薯条或土豆泥。如果想要更浓的酱汁味道,可以尝试用贮藏啤酒或黑啤。-艾莉森·奥乔亚,堪萨斯州海斯
空气炸锅与啤酒肉汁配方照片的家的味道188金宝博体育手机版

成分

  • 1包生香肠(20盎司)
  • 2汤匙黄油
  • 1个中等大小的洋葱,切成薄片
  • 2汤匙普通面粉
  • 1/8茶匙莳萝草
  • 1/8茶匙胡椒
  • 一瓶(12盎司)啤酒或无酒精啤酒
  • 5片厚面包

方向

  1. 预热空气炸锅至400°。将德国香肠单层放入油炸锅中。煮8-10分钟,直到颜色不再是粉色。
  2. 同时,在一个大炖锅中,用中火加热黄油。加入洋葱;烹饪和搅拌,直到洋葱开始变黄变软。加入面粉、莳萝和胡椒粉;搅拌至光滑。加入啤酒。煮开。减少热量;炖,不断搅拌,直到变稠,3-5分钟。上桌时,在每片面包上放一个小面包; top evenly with onion mixture.

Air-Fryer小鬼技巧

煮到一半的时候,你要把它们翻个面吗?

翻炒可以帮助烹饪均匀,把小土豆放在一层中也可以让煎篮有空气流动的空间。考虑给它们快速喷上一点烹饪喷雾,让它的外观看起来更漂亮。当它们的内部温度达到160华氏度时,中间不再是粉红色的,边缘是棕色的,就完成了。阅读我们的测试厨房的空气炸锅指南在使用您的设备时获得自信。

你能把冷冻的小孩放进空气炸锅里吗?

赶时间吗?你可以把冷冻的幼鱼放进空气炸锅里,再煎几分钟,确保它们的内部温度达到160华氏度。(还有很多冷冻食品你可能不知道你可以用空气油炸了。)

不然你怎么能卖空气炸锅的小屁孩?

如果你想保持经典,传统的浇头是棕色芥末、烤洋葱和切碎的老酸菜。当然,你也可以用调味料,黄芥末,番茄酱,甚至奶酪!配上美味、丰盛的意大利面包(或椒盐卷饼经典的德国香肠三明治的有趣转折).

-Ellie Crowley, 188金宝博体育手机版Taste of Home Culinary Assistant
空气炸锅烹饪时间
在我们的测试中,我们发现不同品牌的空气炸锅的烹饪时间差异很大。因此,我们给出的建议烹饪时间范围比正常情况下要宽。在列出的第一时间开始检查,并根据需要进行调整。

营养成分

1个德国香肠三明治加1/4杯肉汁:526卡路里,39克脂肪(14克饱和脂肪),96毫克胆固醇,1140毫克钠,23克碳水化合物(3克糖,1克纤维),19克蛋白质。

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