红糖气炸火腿

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总时间

准备:5分钟。烹饪:1-1/4小时

使

14份

这款空气炸制火腿的特点是简单、老式的釉料，就像奶奶过去做的一样。芥末和醋抵消了红糖的甜味，增加了浓郁的味道。-Carol Strong Battle，希斯维尔，弗吉尼亚州

成分

预热空气炸锅至300°。把火腿放在双层厚的厚铝箔上。用锋利的刀在火腿表面刻下1/4英寸的切口。-钻石图案的深切口;密封箔。放入空气炸锅中。烹饪至温度计显示130度，大约1到1个半小时。
同时，在一个小碗里，混合红糖、芥末和足够的醋，做成浓稠的糊状。从空气炸锅中取出火腿。把糖混合物涂在火腿上。不盖盖子烹饪，直到温度计显示140度，15-20分钟，如果釉面开始变黄，就用箔纸遮盖。

Air-Fryer火腿技巧

要用锡纸封住火腿，在空气炸锅的篮子里放上两片重叠的锡纸。把火腿放在箔纸上。在火腿上刻痕，把锡纸封紧。不要让铝箔接触加热元件。如果是这样，那你的火腿太大了，不适合空气炸锅。

你可以用炸火腿配这么多配菜。尝试家的一面切达香葱土豆泥,美味烤芦笋和白脱牛奶餐卷．

吃剩的空气炸制火腿可以让你开始做很多菜!早餐时，把火腿切成方块煎蛋或馅饼．你也可以保存一些剩菜，作为一顿美味晚餐的捷径，比如potpies而且什锦饭．

- - - - - -朱莉Schnittka、《188金宝博体育手机版家的味道》高级编辑

空气炸锅烹饪时间

在我们的测试中，我们发现不同品牌的空气炸锅的烹饪时间差异很大。因此，我们给出的建议烹饪时间范围比正常情况下要宽。在列出的第一时间开始检查，并根据需要进行调整。

4盎司火腿:196卡路里，4克脂肪(1克饱和脂肪)，71毫克胆固醇，863毫克钠，16克碳水化合物(16克糖，0纤维)，24克蛋白质。