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11日评论

测试厨房获批

总时间

准备/总时间:30分钟。

使

4份

我有时会用生菜包裹比目鱼玉米饼，而不是玉米饼。不管怎样，芒果沙司配烤比目鱼味道都很棒。这道适合温暖天气的食谱快速、丰富且营养丰富。-Kristin Kossak，蒙大拿州Bozeman

大比目鱼软玉米卷

大比目鱼软玉米卷食谱图片由Taste of Home提供188金宝博体育手机版

成分

1个中等大小的芒果，去皮切成方块
半杯切成薄片的鳄梨
1/4杯切碎的红洋葱
2汤匙切碎的有籽墨西哥胡椒
一汤匙切碎的新鲜香菜
3茶匙橄榄油，分开
1茶匙柠檬汁
1茶匙蜂蜜
1磅大比目鱼排(3/4英寸厚)
1/2茶匙盐
1/4茶匙胡椒
4片比布生菜叶子
4个玉米饼(6英寸)，加热
4茶匙泰国甜辣酱

方向

在一个小碗里，混合芒果、鳄梨、洋葱、墨西哥胡椒、香菜、2茶匙油、柠檬汁和蜂蜜;备用。在大比目鱼上刷上剩余的油;撒上盐和胡椒粉。
把大比目鱼放在涂了油的烤架上，盖上盖子，用大火烤3-4圈。起火至鱼片容易剥落，用叉子分3-5分钟每面。
把生菜叶放在玉米饼上;上面撒上鱼和芒果混合物。淋上辣椒酱。

辣椒(热)

切辣椒时戴一次性手套;这种油会灼伤皮肤。避免触摸你的脸。

营养成分

1个玉米卷配1/3杯芒果混合物:330卡路里，12克脂肪(1克饱和脂肪)，36毫克胆固醇，648毫克钠，28克碳水化合物(12克糖，2克纤维)，28克蛋白质。糖尿病患者交流3份瘦肉，2份淀粉，1份脂肪。

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