Air-Fryer泡菜

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总时间

准备:20分钟+站立烹饪:15分钟/批

使

32片

喜欢油炸咸菜吗?你会更喜欢这个版本的。莳萝泡菜片上裹上面包屑和香料，然后用空气炸至酥脆。把它们蘸在牧场酱里做一道你不会很快忘记的开胃菜。-尼克·艾弗森，丹佛，科罗拉多州

成分

预热空气炸锅至400°。把咸菜放在纸巾上，直到液体几乎被吸收，大约15分钟。
同时，在一个浅碗里，混合面粉和盐。在另一个浅碗里，加入鸡蛋、泡菜汁、辣椒粉和大蒜粉。在第三个浅碗中混合薄饼和莳萝。
把咸菜浸在面粉混合物中，使两面都沾上;甩掉多余的东西。先蘸鸡蛋混合物，再蘸面包屑混合物，轻拍以帮助涂层粘附。分批，将咸菜放在一个单层的油油托盘在空气炸锅篮。煮至金黄酥脆，约7-10分钟。把泡菜;喷上烹饪喷雾。煮至金黄酥脆，大约7-10分钟。立即上桌，如果喜欢，还可以搭配牧场酱。

空气炸锅本质上是一个放大的台面对流烤箱。它紧凑的空间有助于更快的烹饪。该装置的顶部装有加热装置和风扇。热空气向下和周围的食物放在一个炸锅式的篮子。这种快速循环使食物变得酥脆，就像油炸一样。了解更多关于空气炸锅对你的食物到底有什么影响．

空气炸锅在烹饪冷冻食品(或从零开始制作的类似食谱)方面做得非常好，这些食品的味道是油炸的。还有一些我们最喜欢的air-fryer开胃菜有炸薯条、鸡翅和马苏里拉奶酪条。也许最棒的是，空气炸锅也可以烘焙!一定要试试我们的最佳空炸食谱．

为了让你的咸菜更加酥脆，让咸菜尽可能多地沥干汁液。在涂上面包之前先把它们拍干，然后在你准备炸的时候再涂上面包，这样水分就不会渗入面包里。你也可以试着烤面包屑。

一片泡菜片:26卡路里，1克脂肪(0饱和脂肪)，13毫克胆固醇，115毫克钠，4克碳水化合物(0糖，0纤维)，1克蛋白质。