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空气炸锅迷迭香香肠肉丸

总时间

准备:20分钟。烹调:10分钟/批

使

2打

这些空气炸制的肉丸是为朋友的婚礼制作的开胃小菜,一经推出就大受欢迎。现在我们经常在家里享用它们。史蒂夫·汉森,雷德蒙德,华盛顿
空气炸锅迷迭香香肠肉丸食谱照片由味道的家188金宝博体育手机版

成分

  • 两汤匙橄榄油
  • 4瓣蒜,切碎
  • 1茶匙咖喱粉
  • 1个大鸡蛋,轻轻打散
  • 1罐(4盎司)切成丁的辣椒,沥干水分
  • 1/4杯干面包屑
  • 1/4杯切碎的新鲜欧芹
  • 一汤匙切碎的新鲜迷迭香
  • 2磅散装猪肉香肠
  • 一棒,可选

方向

  1. 预热空气炸锅至400°。取一个小煎锅,中火加热油;用咖喱粉炒大蒜至变软,约1-2分钟。稍微冷却。
  2. 在一个碗里,混合鸡蛋,辣椒,面包屑,欧芹,迷迭香和大蒜的混合物。添加香肠;轻轻但彻底搅拌。
  3. 1-1/4-in形状。球。放入一层在托盘上的空气炸锅篮;煮7-10分钟,直到微微变成褐色,煮透。如果喜欢,可以配上椒盐脆饼。

试验厨房技巧
  • 在我们的测试中,我们发现不同品牌的空气炸锅的烹饪时间差异很大。因此,我们给出了比正常范围更宽的建议烹饪时间。在列出的第一时间开始检查,并根据需要进行调整。
  • 营养成分

    一个肉丸:96卡路里,8g脂肪(2g饱和脂肪),24mg胆固醇,208mg钠,2g碳水化合物(0糖,0纤维),4g蛋白质。

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