山寨蜂蜜烤火腿

添加一个评论

比赛的赢家

试验厨房批准

总时间

准备:10分钟。烹饪:4小时5分钟。+站立

使

16份

在节日和特殊场合，我的家人喜欢吃老式的烤火腿。有一年，我决定看看自己能否复制蜜汁烤火腿上的脆釉。经过几次调整，我已经有了一个很好的模仿。它是美味的。有人请我做火腿带去参加晚宴和派对因为大家都很喜欢我做的火腿。最棒的是，这真的很容易。如果你有厨房用的火把，你可以用火把把糖点燃，而不是用火烤。这个方法很简单。-唐娜·格里宾斯，谢尔比维尔，肯塔基

模仿蜂蜜烤火腿配方照片的味道的家188金宝博体育手机版

下一个配方

成分

1个螺旋切片，完全煮熟的带骨火腿(8到10磅)
一杯水
3/4杯蜂蜜，分开
釉:
1杯糖
半茶匙肉桂粉
半茶匙多香果粉
1/2茶匙胡椒
1/2茶匙红辣椒
1/4茶匙姜粉
1/4茶匙肉豆蔻粉
1/4茶匙芥末粉
1/4茶匙五香粉
1/8茶匙丁香粉

方向

将火腿和水放入7夸脱。慢炖锅。在火腿上刷上半杯蜂蜜。盖上盖子，低温烹饪4到5个小时，直到温度计显示140度。
预热烤焙用具。结合釉成分。将火腿放入烤盘的架子上，切开一面朝下。刷上剩下的1/4杯蜂蜜;撒上釉料混合物，压粘。烤6 - 8。加热至微微焦黄，糖融化，3-5分钟，根据需要旋转。盖上箔;等待30分钟直到釉变硬。

营养成分

5盎司熟火腿:288卡路里，6克脂肪(2克饱和脂肪)，100毫克胆固醇，1192毫克钠，26克碳水化合物(26克糖，0纤维)，33克蛋白质。

山寨蜂蜜烤火腿

成分

方向

营养成分

推荐视频

更多来自《家的味道》188金宝博体育手机版