你需要知道的10个空气炸锅技巧
更新日期:2022年4月04日
想知道酥脆金黄的空气油炸食品的秘诀吗?我们有空气炸锅技巧，可以帮助你做出完美的每一道菜。
不要吃油腻的食物
虽然空气炸锅对从晚餐到甜点的许多食谱都有神奇的作用，但还是有一些你应该避免空气油炸的东西尤其是蘸面糊的菜。
当你油炸你最爱的食物时，面糊会变得酥脆金黄炸鱼和薯条会直接从空气炸锅里的食物上滴下来然后把里面弄得一团糟。如果炸鱼听起来不错，试试这个炸鱼食谱专门为空气炸锅设计的配方。
别忘了预热
就像烤箱一样，空气炸锅在加入食物之前需要预热。这保证了你的菜，不管是冷冻薯条还是空气炸锅巧克力片燕麦饼干现在就开始做饭吧。由于这些设备相当小，它们通常只需要几分钟就可以达到目标温度。
还没有空气炸锅吗?这里是最好的空气炸锅，根据188金宝博体育手机版测试厨房。
每次都吃金黄色的食物
当你做你最喜欢的冷冻薯条或air-fryer开胃菜，你可能会注意到他们出来时看起来有点苍白。没有油，空气炸锅的食谱不一定会获得我们都在寻找的金色色调。
但并不是一切都完了!试试这个air-fryer技巧:使用快雾的烹饪喷雾，达到金黄的空气油炸食物，每次没有过量的油，像在这些美味空气炸锅薯片，
不要把篮子塞得太满
只有在设备内部有足够的空间让空气流通的情况下，空气油炸食品才会变得如此诱人，酥脆金黄。为了达到最好的效果，烹调食物时要单层。这是制作的关键air-fryer汉堡包，南方风格的鸡和更多。
但也有一些例外空气炸锅蔬菜食谱．你可以在篮子里放一磅球芽甘蓝，在350华氏度的温度下烤12到15分钟，搅拌一次。
不要给篮子和托盘上油
空气油炸很简单——非常简单，你甚至可以跳过一些步骤，比如在里面给托盘和篮子涂油。空气炸锅食谱Air-Fryer馄饨冷冻食品也很好，没有任何额外的油脂，除了轻微的喷雾帮助食物变黄。
煮肉时使用温度计
因为食物在内部达到合适的温度之前，外部会很好地变成褐色，所以用肉温度计检查温度是安全的重要一步。这是为了空气炸锅里的冷冻食品还有新鲜的。然后，查看空气炸锅烹调时间这是你的主食，这样你就可以确信你的食物做得很好。
用你的空气炸锅重新加热剩菜
虽然你可以用你的空气炸锅从头开始做很多开胃菜和晚餐，你也会发现它对加热昨天的剩菜很有用。从放了一天的炸鸡到剩下的披萨，所有东西都在空气炸锅里获得了新生命。
循环的热空气均匀地加热食物，使其具有微波剩菜所缺乏的清爽口感。这是如何在你的空气炸锅里重新加热薯条和其他剩菜．
在使用时给设备一些空间
当你使用你的空气炸锅，确保它至少6英寸的距离任何附近的墙壁。这将允许空气炸锅拉空气流通更有效。
当你用完它，它冷却后，你可以把你的空气炸锅藏在你的柜台后面或橱柜里。
好好清洁
在你掌握窍门之后使用空气炸锅，你可能会经常使用它。通过学习使它保持良好状态如何清洁空气炸锅正确的方式。
每次使用后，篮和滴水盘都应该在温肥皂水中清洗，或者在洗碗机中清洗，如果手册规定这些部件是洗碗机安全的。如果内部的加热线圈看起来有点脏，可以在机器冷却并拔掉电源后用湿布擦拭。你的空气炸锅的外面可以用湿布擦拭。如果你时间紧迫，想要完全跳过清理，你可以在使用前把铝箔放入空气炸锅中——下面是如何做的．
