简单的加勒比鸡

总时间

准备/总时间:20分钟。

使

4份

这是一个非常简单的食谱,使用容易找到的食材。配上蒸熟的蔬菜就可以吃一顿完整的饭了。用猪肉块或虾块来代替鸡肉。-Courtney Stultz, Weir, Kansas
简单的加勒比鸡肉食谱照片的味道的家188金宝博体育手机版
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成分

  • 一汤匙橄榄油
  • 1磅去骨去皮鸡胸肉,切成1英寸的小块
  • 2茶匙大蒜-香草调味料混合
  • 一罐(14-1/2盎司)火烤西红柿丁
  • 一罐(8盎司)无糖菠萝块
  • 1/4杯烧烤酱
  • 热煮好的米饭
  • 新鲜的香菜叶,可选

方向

  1. 在一个大的不沾锅,中高温加热油。加入鸡肉和调味料;炒至鸡肉呈浅棕色,不再呈粉红色,约5分钟。加入番茄、菠萝和烧烤酱。煮沸;煮,搅拌,直到味道混合,鸡肉煮透,5-7分钟。可以搭配米饭,如果喜欢的话,还可以搭配香菜。

试验厨房技巧
  • 新鲜菠萝可以代替罐装菠萝。加入大约1杯。
  • 这道菜的味道会让你想起菠萝烤鸡披萨。
  • 营养成分

    一杯鸡肉混合物:242卡路里,6g脂肪(1g饱和脂肪),63mg胆固醇,605mg钠,20g碳水化合物(15g糖,1g纤维),24g蛋白质。糖尿病患者交流:3个瘦肉,1个淀粉,1/2脂肪。

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