Air-Fryer椰子虾

方向

1. 将空气炸锅预热至375°。虾仁去皮去脉，留下虾尾。
2. 在一个浅碗里，把椰子和面包屑搅匀。在另一个浅碗中，搅拌蛋白、盐、胡椒粉和辣酱。将面粉放入第三个浅碗中。
3. 用面粉蘸虾，稍微裹上一层;摆脱多余的。先蘸上蛋清混合物，再蘸上椰子混合物，轻轻拍打，帮助涂层粘附。
4. 将虾放入空气炸锅中，放入抹了油脂的托盘中。煮4分钟;把虾翻过来，继续煮，直到椰子变成浅棕色，虾变成粉红色，大约需要4分钟。
5. 同时，在一个小炖锅中混合酱料;用中低火烹饪并搅拌，直到蜜饯融化。虾仁配酱汁立即上桌。