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空气炸锅蘑菇卷

总时间

准备:30分钟。烹饪:每批10分钟

使

10份

这道派对开胃菜的灵感来自于我在某集里看到的顶级厨师。我把零食做得简单了一点,口味也稍微调整了一下。这些蘑菇卷可以提前做好,然后在250°的烤箱中重新加热10分钟。-莉莉安·朱洛,乔治亚州劳伦斯维尔
空气炸锅蘑菇卷食谱照片由味道的家188金宝博体育手机版

成分

  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 8盎司大蘑菇,去掉鱼鳃,切碎
  • 1茶匙干牛至
  • 1茶匙干百里香
  • 1/2茶匙红辣椒碎
  • 1/4茶匙盐
  • 1包(8盎司)奶油奶酪,软化
  • 4盎司全脂乳清干酪
  • 10个玉米饼(8英寸)
  • 烹饪喷雾
  • 酸辣酱

方向

  1. 在平底锅中,用中火加热油。添加蘑菇;煎4分钟。加入牛至、百里香、胡椒粉和盐;炒至蘑菇变黄,4-6分钟。酷。
  2. 把奶酪;加入蘑菇,搅拌均匀。在每个玉米饼底部中间涂上3汤匙蘑菇混合物。紧紧卷起来;用牙签固定。
  3. 将空气炸锅预热至400°。分批地,将卷筒放在油托盘上,放在空气炸锅篮中;喷上烹饪喷雾。煮9-11分钟至金黄色。当卷烟冷却到可以拿的时候,扔掉牙签。搭配酸辣酱食用。

测试厨房技巧
  • 如果你没有空气炸锅,你可以做这个食谱在油锅、电煎锅或炉子上
  • 营养成分

    1份开胃菜:291卡路里、16克脂肪(7克饱和脂肪)、27毫克胆固醇、380毫克钠、31克碳水化合物(2克糖、2克纤维)、8克蛋白质。

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